OK

براي جزيره آشپزخانه چه‌قدر فضا لازم است


براي جزيره آشپزخانه چه‌قدر فضا لازم است

هنگام طراحي کابينت جزيره براي آشپزخانه خود اين نکات را در نظر داشته باشيد

 جزيره آشپزخانه گزينه‌اي پرطرفدار براي آشپزخانه است. تقريبا 90 درصد مشتريان در اولين طرح پيشنهادي براي کابينت آشپزخانه خواستار کابينت جزيره هستند. جزيره آشپزخانه اگر خوب طراحي شده‌باشد جريان کار را در آشپزخانه بسيار تسهيل مي کند و فضايي راحت براي آماده‌سازي و طبخ عذا فراهم مي‌کند. هم‌چنين کابينت جزيره مي‌تواند محلي براي صرف غذا و انجام کار باشد.
اما اگر کابينت جزيره خوب طراحي نشود ممکن است خيلي آزاردهنده باشد. به‌ويژه اگر فضاي کافي نداشته‌باشيد ممکن است بيش‌تر از راحتي و آسايش، برايتان دردسر به همراه داشته‌باشد. اگر مي خواهيد در آشپزخانه خود کابينت جزيره داشته‌باشيد به اين نکات توجه کنيد تا بتوانيد تصميم بگيريد آيا فضاي کافي براي کابينت جزيره داريد يا نه. و اگر فضاي کافي نداريد پي ببريد چه چيزي را مي‌توانيد جايگزين آن کنيد.

1. مي‌توانيد جزيره آشپزخانه را با هر ابعادي بسازيد

کابينت جزيره | جزيره آشپزخانه | کابينت آشپزخانه |

اين تصور اشتباه است که در آشپزخانه‌هاي کوچک کابينت جزيره امکان‌پذير نيست، يا نمي‌توانيد مدل مد نظرتان را پياده کنيد. راه‌هاي زيادي براي داشتن جزيره‌ي کاربردي وجود دارد، حتي در آشپزخانه‌اي که فضا محدود است. در تصوير بالا براي انعطاف‌پذيري بيش‌تر کابينت جزيره چرخ دارد.

2. ايمني را در نظر داشته‌باشيد

کابينت جزيره | جزيره آشپزخانه | کابينت آشپزخانه | آشپزخانه سفيد |

بايد بين جزيره و کابينت آشپزخانه و وسايل ديگر به اندازه‌ي کافي فاصله وجود داشته‌باشد تا تمام درب‌هاي کابينت، کشوها، فر و ماشين ظرفشويي بدون مانع و به‌طور ايمن باز شود. خطرناک‌ترين وسيله مي‌تواند درب ماشين ظرفشويي يا فر باشد. درب اين وسايل رو به پايين باز مي‌شود. براي همين اگر عقب برويد، ممکن است در اثر برخورد با جزيره خطر زمين خوردن شما را تهديد کند و به خودتان يا ديگران آسيب برسانيد. به‌ويژه اگر چاقو يا ظروف داغ در دست داشته‌باشيد. به همين دليل بهتر است فضاي بيش‌تري براي جزيره در نظر بگيريد. حداقل فاصله بين 2 کشوي کاملا باز که مقابل هم قرار گرفته‌اند، بايد 90 سانتيمتر باشد.

3. جزيره آشپزخانه را بر اساس نيازتان طراحي کنيد

کابينت جزيره اي | جزيره آشپزخانه | کابينت جزيره |

در اين تصوير جزيره آشپزخانه ترکيبي از ميز و کابينت است. ترفندي خلاقانه براي داشتن فضاي کابينتي و ميز در يک سازه! اين مي‌توانست چالش برانگيز باشد. چون وجود کابينت‌ها در دو طرف آشپزخانه مانع از آن مي‌شد که جزيره حداکثر عمق (90 سانتيمتر) را داشته‌باشد. طراح براي حل اين مشکل، عمق جزيره را در بخش جلويي 60 سانتيمتر در نظر گرفته‌است. اين بيش‌ترين عمق ممکن زير صفحه کابينت جزيره است تا هنگام نشستن فضاي کافي براي جاي پا وجود داشته‌باشد. با اين طرح عمق جزيره در کل 90 سانتيمتر مي‌شود.

4. در يک آشپزخانه کوچک کابينت جزيره را بگنجانيد

کابينت جزيره | جزيره آشپزخانه | کابينت آشپزخانه | آشپزخانه سفيد |

مي‌توانيد کابينت جزيره را در هر ابعادي سفارش دهيد اما کوچک‌ترين ابعاد توصيه‌شده براي جزيره 100 *100 سانتيمتر است، نمونه‌اي از آن را در تصوير مي‌بينيد. هرچند ممکن است اين ابعاد کوچک به نظر برسد اما باز هم براي يک جزيره آشپزخانه کاربردي کافي است.
براي جزيره‌اي با اين ابعاد فضاي باز اطراف بايد حدودا 80 سانتيمتر باشد. اين کم‌ترين فاصله‌ي ممکن براي رفت و آمد ايمن و بدون مانع است. اين فضاي باز براي کار کردن يک نفر در آشپزخانه کافي است اما براي دو نفر ايده‌آل نيست.

5. طرحي چند منظوره براي جزيره طراحي کنيد

کابينت جزيره | جزيره آشپزخانه | کابينت جزيره اي |

کابينت جزيره در فضاي کوچک مي‌تواند بي‌نهايت مفيد و کاربردي باشد، البته اگر از ابتدا به عنوان محلي چندمنظوره براي انجام کار طراحي شده‌باشد. براي مثال، اين جزيره کوچک و خاکستري‌رنگ فضايي براي صندلي، فضاي کابينتي، محفظه‌ي خنک‌کننده‌ي نوشيدني، فضاي انجام کار، و اجاق القايي دارد. در طراحي اين جزيره تمام نيازهاي صاحب آن تامين شده‌است و هم‌چنين از فضايي محدود استفاده‌اي بهينه شده‌است.

6. تناسب را حفظ کنيد

کابينت جزيره | جزيره آشپزخانه | کابينت آشپزخانه |

اندازه‌ي متوسط جزيره آشپزخانه حدود 100* 200 سانتيمتر است. براي جزيره‌اي با اين ابعاد تقريبا 1 متر فضاي باز لازم است. اما اندازه‌ي آشپزخانه تعيين‌کننده‌ي ابعاد کابينت جزيره است، بنابراين منطقي است در آشپزخانه‌هاي بزرگ‌تر کابينت جزيره بزرگ‌تر باشد. طرح کابينت جزيره بزرگ در اين آشپزخانه علاوه‌بر کارايي و فضاي کابينتي بيش‌تر، جلوه‌اي خيره‌کننده خلق کرده‌است. اما اگر جزيره‌تان نسبت به اندازه‌ي آشپزخانه بيش از حد بزرگ باشد، مي‌تواند زيبايي آشپزخانه را از بين ببرد. يک طراح خوب مي‌تواند به شما اطمينان بدهد جزيره آشپزخانه چه‌قدر بايد بزرگ باشد.

7. طرح‌هاي باريک و بلند را براي جزيره آشپزخانه انتخاب کنيد

کابينت جزيره | جزيره آشپزخانه | کابينت آشپزخانه |

آشپزها عموما آشپزخانه‌هاي باريک و بلند را ترجيح مي‌دهند، چون ايمني و راحتي بيش‌تري دارد. و اين‌ها ويژگي‌هايي است که براي جزيره آشپزخانه نيز کاربرد دارد. يک جزيره باريک و بلند، مانند آن‌چه در تصوير مي‌بينيد، شما قادر مي‌سازد در هنگامي که کنار جزيره ايستاده‌ايد و به کاري مشغول هستيد با يک چرخش پاشنه به فضاي انجام کار پشت سرتان دسترسي داشته‌باشيد. اين طرح اگر خوب اجرا شود، مي‌توانيد هنگام آشپزي خيلي راحت و ايمن به تمام سطوح، کابينت‌ها، و وسايل آشپزخانه دسترسي داشته‌باشيد. حداکثر فاصله بين جزيره و رديف کابينت جلويي  120 سانتيمتر است، چون اگر از اين بيش‌تر باشد کاربر ديگر نمي‌تواند تنها با يک چرخش به تمام نقاط آشپزخانه دسترسي داشته‌باشد.

8. مطمئن شويد ابعاد صفحه روي کابينت با فضاي آشپزخانه‌تان متناسب است

کابينت جزيره | جزيره آشپزخانه | کابينت آشپزخانه |

پس از اين‌که مطمئن شديد کابينت جزيره براي ابعاد آشپزخانه‌تان مناسب است، ابعاد صفحه روي کابينت را نيز در نظر داشته‌باشيد. برخي از اجناس موجود براي صفحه روي کابينت محدوديت حداکثر سايز دارند و شايد داشتن درز روي صفحه کابينت ضروري باشد، چيزي که معمولا از آن اجتناب مي‌شود.

9. درباره‌ي انواع سبک‌هاي جزيره آشپزخانه اطلاعات جمع‌آوري کنيد

کابينت جزيره | جزيره آشپزخانه | کابينت آشپزخانه |

اگر تصميم‌تان براي داشتن جزيره آشپزخانه ضروري است اما فضاي آشپزخانه‌تان خيلي کوچک است، گزينه‌هاي مختلفي وجود دارد که با فضاهاي کوچک سازگار است. مثلا مي‌توانيد از جزيره‌هاي تخته گوشتي، جزيره‌هاي متحرک، و يا جزيره‌هاي چرخدار استفاده کنيد. اين جزيره‌هاي کوچک که جلوه‌اي زيبا نيز دارند، مي‌توانند بي‌نهايت کاربردي باشند و فضاي کابينتي و صفحه‌اي براي انجام کار برايتان فراهم کنند.

10. از سنت‌ها فراتر برويد

کابينت جزيره | جزيره آشپزخانه | کابينت آشپزخانه | آشپزخانه سفيد |

براي جزيره آشپزخانه ابعاد، شکل و مدل هاي بي‌شماري وجود دارد. شما مي‌توانيد يک جزيره کوچک با قسمتي مرتفع‌تر به عنوان ميز غذاخوري و قسمتي کم‌ارتفاع‌تر براي انجام کار داشته‌باشيد.


مترجم: مينا بنادکوکي/ کابينت بانک
منبع: houzz


مطالب مرتبط:


 6 نوع کابينت جزيره آشپزخانه ابداعي




براي جزيره آشپزخانه چه‌قدر فضا لازم است

درج نظرات مقاله

نويسنده
نظر